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La boustifaille de Yéyé
La boustifaille de Yéyé
Archives
9 janvier 2007

Tarte aux endives façon Ch'ti (Bière et Rocroi)

Tarte aux endives façon Ch'ti (Bière et Rocroi)
Hou ben ça, ça va plaire aux gourmandes: un truc chaud, parfumé, généreux et qu'a l'air gras alors qu'il ne l'est pas ! Y'a pas que les endives au jambon dans la vie ! J'ai préparé ma pâte brisée au beurre de façon tout à fait classique, avant de la disposer...
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5 janvier 2007

La cacasse à cul nu des Ardennes

La cacasse à cul nu des Ardennes
C'est pas parceque l'hiver a une tronche d'automne qu'on n'a pas le droit de se réchauffer ! Alors pour cadrer avec l'esprit post-fêtes (lorsqu'on cherche à prolonger la chaleur d'être ensemble sans continuer dans les excès), voici un plat typique des...
La boustifaille de Yéyé
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