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La boustifaille de Yéyé
La boustifaille de Yéyé
Archives
24 février 2007

Du japonais bien d'cheunous: les Souchis !

Du japonais bien d'cheunous: les Souchis !
J'ai pas forcément le temps de m'apesantir ce soir, donc ça sera bref, mais court.Voici de quoi frimer un peu à l'apéro sans avaler le verre d'huile que représentent les pleines poignées d'infâmes biscuits qu'on trouve au rayon dédié: du japonais revisité,...
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18 mars 2007

Ca fond le poisson ?

Ca fond le poisson ?
Bon, j'espère que je vous ai manqué, moi je me suis manqué en tous cas...vous savez ce que c'est: le boulot et toutes ces choses secondaires qui font qu'on n'a jamais le temps de faire tout ce qu'on voudrait faire... J'ai donc une vingtaine de recettes...
22 mars 2007

P'tite Cassolette de poisson

P'tite Cassolette de poisson
Ma boule de cristal me dit que vous vous êtes déjà souventes fois demandé comment accommoder le poisson autrement qu’avec son sempiternel beurre blanc et ses sempiternelles calories, ou la fondue de poireau qu’on adore mais dont on aimerait éviter de...
27 mars 2007

Pizzanisée aux rougets: déjà l'été !

Pizzanisée aux rougets: déjà l'été !
Le printemps déboule, les petites fleurs commencent à s’épanouir, les piafs gazouillent : tout ça a un goût de belle saison et donne envie de se goinfrer de soleil ! Alors que je faisais les courses hier avec cette envie informe mais puissante, l’inspiration...
7 mai 2007

Délice du mois de mai: L'ail d'ours

Délice du mois de mai: L'ail d'ours
Salut les aminches, Ca faisait une paye que j'avais pas eu le temps de m'occuper de vos papilles, à mon grand dam le temps me manque pour publier la ribambelle de recettes que j'ai accumoncelées ces dernières semaines. Je commence par la plus urgente,...
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18 mai 2008

Fajitas orientaux: roulés à Cubarrakech

Fajitas orientaux: roulés à Cubarrakech
(Cigares de froment aux épices, farce orientale de lentilles, merguez, légumes, feta....) Et voilà ce qui arrive quand on se réveille le dimanche matin avec des envies méditerranéennes ! Ces infumables cigares sont faits d'une pâte parfumée roulée et...
14 février 2007

INDEX DES RECETTES

Catégorie "du sucré rien que du sucré" (Desserts: - Forêt noire : http://yeyelemeunier.canalblog.com/archives/2006/12/27/index.html - Crème brûlée à la lavande, pain d'épices maison: http://yeyelemeunier.canalblog.com/archives/2006/12/27/index.html -...
13 décembre 2006

Nouveau titre

Salut à tous, J'ai décidé de renommer mon blog, puisque j'ai constaté qu'il y avait deux quasi-homonymes sur la blogosphère cuisinesque recensée sur le blog de Cléa que je remercie très très beaucoup au passage de m'avoir mis en lien. Ca ne change rien...
15 novembre 2006

Cocotte de choux de bruxelles: flatulons gaiement !

Bon, j'ai eu la flemme de faire une photo qui de toutes façons n'aurait pas apporté grand chose.Alors faut me croire sur parole si je vous dis que c'est bon ! On commence par faire cuire en cocotte des lentilles vertes dans un bouillon de boeuf ou de...
28 décembre 2006

Erratum sur la pizza !

Heureusement que c'est pas trop la pizza qui vous intéresse en ces temps festivo-réveillonneux, parceque j'ai semé une coquille dans la recette où j'avais fait état de 10 verres de farine pour deux pizzas !! Emporté par mon élan emphatique, j'ai voulu...
30 octobre 2006

Balbutiements d'un apprenti blogueux

Hé bé me voilà de retour au boulot, comme beaucoup de gens à beaucoup d'endroits quand c'est lundi. Je m'enquiers donc de la tronche de mon blog vu depuis un autre pc et surtout d'un autre écran que ma fenêtre liliputienne, et voilà que je me rends compte...
27 octobre 2006

Débarquement

Après moult hésitations, je me suis enfin décidé à déculotter mes recettes sur le ouèbe. Non pas que cet événèment soit crucial pour l'avenir de la gastronomie voire même de l'humanité, mais je me suis dit qu'au lieu de répéter inlassablement les mêmes...
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