La boustifaille de Yéyé

19 février 2007

Du nippon (ou presque) vite fait, bien fait

Après cette période chargée en activités diverses, notamment gastronomiques, le foie de tous ces petits occidentaux ventripotents que nous sommes a besoin de repos. Ne faites pas les innocents: Noël, Nouvélan, Epiphanie, Chandeleur et autres baffreries...

Posté par rvyeye à 13:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 février 2007

Les nouilles (lasagnes) à la florentine enfin comestibles !

Après une longue et inexcusable absence (merci patron, quel plaisir de travailler pour vous, on est heureux, comme des fous ! Quand on arrive à l'usine, la gaîeté nous illumine, l'idée de faire nos huit heures nous emplit tous de bonheur...ah ah, ah oui...),...

Posté par rvyeye à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 février 2007

INDEX DES RECETTES

Catégorie "du sucré rien que du sucré" (Desserts: - Forêt noire : http://yeyelemeunier.canalblog.com/archives/2006/12/27/index.html - Crème brûlée à la lavande, pain d'épices maison: http://yeyelemeunier.canalblog.com/archives/2006/12/27/index.html -...

Posté par rvyeye à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 janvier 2007

Tarte aux endives façon Ch'ti (Bière et Rocroi)

Hou ben ça, ça va plaire aux gourmandes: un truc chaud, parfumé, généreux et qu'a l'air gras alors qu'il ne l'est pas ! Y'a pas que les endives au jambon dans la vie ! J'ai préparé ma pâte brisée au beurre de façon tout à fait classique, avant de la disposer...

Posté par rvyeye à 16:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 janvier 2007

La cacasse à cul nu des Ardennes

C'est pas parceque l'hiver a une tronche d'automne qu'on n'a pas le droit de se réchauffer ! Alors pour cadrer avec l'esprit post-fêtes (lorsqu'on cherche à prolonger la chaleur d'être ensemble sans continuer dans les excès), voici un plat typique des...

Posté par rvyeye à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 décembre 2006

Erratum sur la pizza !

Heureusement que c'est pas trop la pizza qui vous intéresse en ces temps festivo-réveillonneux, parceque j'ai semé une coquille dans la recette où j'avais fait état de 10 verres de farine pour deux pizzas !! Emporté par mon élan emphatique, j'ai voulu...

Posté par rvyeye à 23:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 décembre 2006

Plein la vue: osez les desserts qui friment !

Tant qu'on y est, je vais pas vous laisser tomber au dessert, maintenant que je vous ai refilé deux plats de compétition, je profite de l'occasion pour ajouter deux petites recettes de dessert pas compliqués mais qui en jettent en flattant autant l'oeil...

Posté par rvyeye à 20:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 décembre 2006

Bouquet final

Même si je vous aime bien, chers visiteurs, mon abnégation n'est pas allée jusqu'à faire les fêtes de Noël une semaine à l'avance pour vous proposer ces recettes avant le 24 décembre. Heureusement, le calendrier est bien fait puisqu'il gère votre foie...

Posté par rvyeye à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 décembre 2006

Faire de la pizza non génétiquement modifiée

Il est très courant de lire ou d'entendre des gens expliquer leur recette de pizza à base de pâte brisée, jambon carré, concentré de tomates et emmenthal râpé. Ce n'est pas de la pizza. C'est peut-être très bon, allez savoir, mais ce n'est pas de la pizza....

Posté par rvyeye à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 décembre 2006

Nouveau titre

Salut à tous, J'ai décidé de renommer mon blog, puisque j'ai constaté qu'il y avait deux quasi-homonymes sur la blogosphère cuisinesque recensée sur le blog de Cléa que je remercie très très beaucoup au passage de m'avoir mis en lien. Ca ne change rien...

Posté par rvyeye à 12:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote